食品包装机,经历普通封口机、真空包装机、充氮气包装机、气调包装机等发展阶段。气调包装机属于保鲜包装设备,需要用气调包饺子内置混配器将两种或三种高纯气体按比例混合而成的保鲜气体高比例置换包装盒/包装袋、密闭包装模具腔体内的空气,以保鲜气体对被包装食品进行锁鲜保护,以延长该食品的保鲜期。
现代年轻人,喜欢网购,包括食客们在网上购买食品。那么,水果、鲜肉、河鲜、海鲜等生鲜食品,及卤肉、酱肉、美味菜肴、预制菜等熟食品,人们重要关注点之一就是所网购并交付食品的新鲜度。经气调包装后的食品锁鲜装,经冷链配送就能解决食品保鲜期的问题。
气调包装机应用于各类食品的有效保鲜包装,在我国商用自研、自产约始于2008年,目前其品类、机型非常完善。在我国食品超大保鲜包装市场检验下,国产气调包装机在性能、功能、、速率等方面可与国外同行相媲美。其中,全自动盒式气调包装机(全自动气调包装机),在速率方面具备明显优势。
全自动盒式气调包装机(全自动气调包装机),指的是包装盒进出包装模具由机械装置自动完成,而不需要人工从包装模具中放盒或取盒。全自动气调盒式包装机按导盒机械装置的不同可分为:全自动走链式气调包装机/全自动走带式气调包装机、全自动机械手式气调包装机两类,后者配有盒子光电定位系统,因而包装盒在包装模具就位误差小、落盒顺畅。
全自动盒式气调包装机按抽真空器件不同,可分为:真空泵式全自动气调包装机、真空发生器式全自动气调包装机,两者各有利弊,需要在具体的工况下选型。
全自动盒式气调包装机,由于在PLC控制下,由机械装置自动导入、导出包装盒,并且导盒行程控制在固定的、尽可能小的范围,因而其包装速度(包装模具出盒数量相同)是半自动盒式气调包装机的1-3倍。
全自动盒式气调包装机一般配有水平自动输入、输出生产线,其后端方便配金检、称重、贴标(喷墨)等设备。
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