气调包装机,在我国历经10多年的发展,至今拥有一定的用户群。充氮气包装机由于技术含量不高,早些年捷足先登我国食品包装市场。于是,有不良厂家为追逐高利润以充氮包装机冒充气调包装机,甚至用普通包装机混淆气调包装机也有发生。
那么,如何识别气调包装机呢?
气调包装机与充氮包装机区别:
1、两者本质区别在与他们是否内置高精度气体混配器 气调包装机内置气体混配器,它将氧气、二氧化碳、氮气中的两种或三种气体严格按设定的比例混合而成保鲜气体,对被包装食品进行保鲜保护;而充氮气包装机没有该气体混配器,它仅能充入一种气体——氮气。
2、检查气体接口 气调包装机气体接口一般有四个:三个保鲜气体接口(氧气、二氧化碳、氮气)及一个动力气体接口——来自空压机的高压气体,作为模具等推动动力;充氮气包装机最多仅有两个气体接口,普通包装机(非手压式)仅有一个气体接口。
3、软件界面 气调包装机配置的触摸屏上软件界面有气体比例设置窗口,而充氮气包装机、普通包装机则没有。
4、保鲜期长短 充氮气包装机、气调包装机在都没有加入化学防腐剂、添加剂条件下,后者对食品保鲜期至少是前者的一倍。
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